Інгредієнти
Ви переглядаєте спільний каталог інгредієнтів. Увійдіть, щоб додавати власні інгредієнти, встановлювати ціни та рахувати собівартість ролів.
Інгредієнти
| Назва | Категорія | Закупівельна ціна | Реальна собівартість | Кількість за замовч. | Дії | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Як це працює
Сировина з ціною за одиницю. За бажанням вкажіть вагу брутто та нетто — реальна собівартість розрахується автоматично з урахуванням виходу.
Те, що ви готуєте самі з інших інгредієнтів. Додайте їх із кількістю та одиницями — вартість за кг розраховується автоматично.
Закупівельна ціна — це вартість придбання інгредієнта. Реальна собівартість враховує втрати при обробці через відношення ваги брутто до нетто (вихід продукту).
«Офіційні» — спільний каталог, який має кожен обліковий запис. «Мої» — лише ваші, а «Команда» містить те, чим володіє команда, коли вона активна. Вкладки над таблицею перемикають між ними, і кожен має власні категорії.